terça-feira, 8 de julho de 2008

Pavê de morango com suspiro




Olá pessoal!!! Eu não resisto a esta temporada do morango... então por isso compartilho uma receita com vocês que acabei de fazer!!! Espero que vocês gostem!!!

Pavê de morangos com suspiro

Ingredientes
• 1/2 pacote de biscoito maizena
• Suco de 1 laranja
• 1 pacote de suspiros
• 2 caixas de morangos, lavados, cortados e temperados com uma colher rasa de açúcar
• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de leite condensado
• A mesma medida da lata de leite de vaca
• 1 gema sem pele
• 1 colherinha de baunilha
• 1 colher (sopa) de maizena
• 1 unidade de chocolate Baton em raspinhas
• 1 caixa de Cobertura Marshmallow Dr.Oetker (Preparar o marshmallow segundo instruções da embalagem)

Modo de Preparo

Creme 
1- Numa panela coloque o leite condensado, a gema e o leite misturado com a maizena. Misture bem.
2- Leve ao fogo, mexendo bem até engrossar.
3- Quando esfriar, coloque a baunilha e o creme de leite.

Montagem
1- Espalhe um pouco do creme na travessa.
2- Molhe os biscoitos maizena em leite morno e organize-os na travessa.
3- Faça uma camada de suspiro.
4- Em seguida, acrescente os morangos picados .
5- Regue os morangos com uma camada de suco de laranja .
6- Acrescente uma rica camada de creme .
7- Coloque mais uma camada de morangos.
8- Finalize com o marshmallow, alguns moranguinhos e as raspinhas do chocolate.
9- Deixe gelar por 4 horas.

4 comentários:

Ivanise Meyer disse...

Oi, Marcilia!
Deve ser uma delícia!!! Só pelas fotos dá pra sentir o "gostinho"...
Beijinhos,
Ivanise :)

Ivanise Meyer disse...

Qual é esse preparado de marsmallow??? Você usa de qual marca?

Michel disse...

Olá, Marcília!
Deu água na boca só de pensar.
Vou ver se dou conta...
Abraços,
Lourdes

fausto disse...

olha ficou uma delicia mesmo