quarta-feira, 21 de maio de 2008

Restaurante Criativo


MACASTEL (Macarrão+Pastel)

Ingredientes
- 500g de massa para pastel 
- 200g de macarrão parafuso 
- 1 caixa de creme de leite
- 1 copo de leite (200 ml)
- 2 colheres (chá) de maizena
- 50g de queijo ralado 
- Orégano (a gosto)
- 200g de queijo mussarela

Modo de preparo
1- Em uma panela misture o leite,  a maizena, o creme de leite, o orégano e o queijo ralado. Esse será o molho branco.
2- Cozinhe o macarrão.
3- Misture o molho branco com o macarrão e acrescente a mussarela fatiada.
4- Recheie os pastéis com essa mistura.
5- Frite os pastéis em óleo bem quente.



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